Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками Ингредиенты: — пекинская капуста— яйца— сыр твердый— перец болгарский— помидоры— ломтики белого хлеба— куриное филе— укроп— соль, перец— майонез Приготовление:1. Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.2.
Читать далее

Сырно-чесночные пивные палочки Ингредиенты:* 2 стакана муки* 1 чайная ложка дрожжей* 1/2 чайной ложки разрыхлителя* 3/4 чайной ложки соли* 1 столовая ложка оливкового масла* 3/4 стакана пива комнатной температуры* 2 столовых ложки сливочного масла комнатной температуры* 2 зубчика чеснока, выдавить* 30 г
Читать далее

Блинчики Зебра ТЕСТО:1.5-2 стакана муки,0.5 литра молока3-4 яйца.Столовая ложка сахара, еще столовая ложка – растительного масла и щепотка соли.Отлить немного теста (в мерный стакан),добавить порошок какао и немного сахара.Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через «носик» темное тесто любым
Читать далее

картофель на гарнир Ингредиенты:7 средних картофелин50 гр сыра30гр слив масла1ст л майонеза1 ст л рубл укропасоль и чеснок по желанию Способ приготовления:Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180″ до готовности(зависит от
Читать далее

Гюльчехра (не классическая) Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней
Читать далее

Баклажаниус 🙂 Состав:5-ь баклажанов,3-и отварных куриных филе,4-5 помидоров,3-4 огурца,упаковка вешенок,200 гр. сыра,3-4 зубчика чеснока,пучок укропа,майонез,растительное масло,соль, перец. Готовим:баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляемрежем вешенкиобжариваем и солим ,курочку режем кубиками ,помидоры и огурцы тоже кубиками ,сыр на тёрке ,для соуса в
Читать далее

«Ананасовая хризантема» Консервированные ананасы(кольца) выложить на салфеточку,для того,чтобы они обсохли .Готовое слоёное (бездрожжевое) тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм.,и порезать на длинные полосочки шириной-1,5 см.Обернуть полосочку вокруг кольца ананаса.Положить готовые «цветочки» на противень,застланный бумагой для выпечки.Смазать полосочки яичным желтком или сладкой
Читать далее