Мини-курники Ингредиенты Для теста: 1 ст. молока 1 ст. л. сухих дрожжей 2 яйца (1желток на смазку) 0,5 ч.л. соли 2 ст. л. сахара 80г маргарина 4 ст. муки Замесить дрожжевое тесто, оставить подходить. Я замешиваю тесто в хлебопечке, через 1,5 часа
Читать далее
Фаршированные яйца с прошутто — изысканная закуска для Вашего Новогоднего стола#Новогодний_альбом_Speso#Закуски_Speso Европейская кухняПорций: 10 Что нужно:Яйцо – 5 шт.Майонез (лучше домашний) – 50 гБекон прошутто (разделенный на 10 равных частей) – 15 гОгурец маринованный (корнишон) – 1-2 шт.Сыр козий (мягкий) – 1
Читать далее
Пахлава! ТЕСТО:Мука — 500 гЯйцо — 2 шт.Сметана — 150 гМолоко — 150 гСливочное масло — 50 гДрожжи — пол-пачки сухих (5-6 г) Соль — щепоткаСахар — 1 ч. л.НАЧИНКА:Грецкие орехи — 250 гСахарная пудра — 250 гСливочное масло — 250 гВанильВЕРХ:Яйцо
Читать далее
Какое блюдо будет главным на вашем новогоднем столе?
Оладушки от Аннушки Нам нужно:4 яйца100 гр муки150 гр сметанысахар по вкусу Желтки и сахар смешать, добавить сметану и муку.Белки взбить и добавить в тесто, хорошо перемешать.Жарить на скаваротке без МАСЛА!!!
Канапе с лососем. Вкусный и быстрый вариант для Вашего Новогоднего стола.#Новогодний_альбом_Speso#Закуски_Speso Приблизительная стоимость/12 штук: 180 руб.Ккал/100 г: 239 Европейская кухняПорций: 12 штук Что надо:Крекер соленый со злаками – 50-60 г (12 шт.)Лосось слабосоленый — 150 г Сыр плавленый (сливочный/с зеленью) – 12
Читать далее
«Бюджетные» сырные палочки Почему «бюджетные»? Потому что недорого и много-много. Ингредиенты:— 1 стакан молока— 1 стакан воды— мука— 1 чайная ложка без горки соли— 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом— 200 г твердого сыра Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую
Читать далее
Пирог к завтраку от Speso#Завтраки_Speso Приблизительная стоимость/8 порций: 380 руб.Ккал/100 г: 309 Европейская кухняПорций: 8 Что нужно:Тесто слоеное (пласт) – 500 гЯйцо – 5 шт.Белок яичный – 1 шт.Бекон – 150 гСыр твердый (лучше швейцарский) – 200 гСыр маскарпоне – 110 гЛук
Читать далее
Рождественское имбирное печенье Создает невероятный аромат во время приготовления. Проявите полет фантазии, украсив его шоколадом/сахарной глазурью/марципаном/карамелью и подарите своим близким, родным, друзьям. #Новогодний_альбом_Speso#Десерты_Speso Европейская кухняПорций: 30 шт. Что нужно:Мука пшеничная – 2 стакана (объем стакана 0,25 л)Разрыхлитель – 1 ч. ложкаМасло сливочное
Читать далее
Яичница с беконом на завтрак#Завтраки_Speso Приблизительная стоимость/1 порция: 40 руб.Ккал/100 г: 270 Европейская кухняПорций: 1 Что нужно:Яйцо – 1 шт.Бекон – 30 г (1 полоска)Соль – по вкусу Что делать:1. Нагрейте сковороду при средней температуре. Положите полоску бекона и жарьте 1 минуту
Читать далее