САЛАТ РОСКОШНЫЙ_______________________автор: Алена ДунаеваСалат «Роскошный»Очень-очень вкусный салат!Слоями: отварная куриная грудкажареные грибочкинатертый сыр (промазан майонезом)свежие помидорызелень на свой вкус
ЛАВАШИ С СЫРОМ___________________ автор: Маргарита ШаншиашвилиНам понадобиться: 3 листа лаваша1 большой майонез1 большой пучок петрушки или кинзы600-700 г брвнзы или адыгейского сыраЧеснок по вкусу Натереть на тёрке сыр, порезать зелень. Один лаваш намазать майонезом, посыпать сыром и зеленью, и «выдавить» чеснок. Накрыть
Читать далее
САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ — 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 1. Царское варенье из крыжовника Ингредиенты:Крупный зеленый недозрелый крыжовник — 5 стаканов,Сахар — 1 кг,Вишневый лист — 2 стакана,Вода — 3 стакана,Чищенный грецкий орех — 2 стакана Способ приготовления:Ягоды крыжовника освободить от плодоножек, «цветков», аккуратно
Читать далее
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОР С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму!Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения. На одну 3-х литровую банку: — помидоры (небольшие) около 2 кг;— 3 пятипалых
Читать далее
Томатный сок в домашних условиях. Рецепты. Очень хорошо готовить этот сок, когда у вас хороший урожай помидоров. Правда, для этих целей подойдут только созревшие плоды, красные, собранные только что с куста. Однако не стоит брать перезревшие плоды, они недостаточно хороши для этих
Читать далее
Аджика «Огонек» Ингредиенты:— 1 кг помидор— 1 кг болгарского сладкого перца (желательно красного)— 0,5 кг чеснока— 1 пачка чили перца (20 гр)— 3 ст. ложки соли— 100 гр сушеного корня петрушки Приготовление:1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).2. Добавить перец
Читать далее
Ачучук на зиму Зимой не всегда есть возможность купить помидоры. Поэтому на зиму готовлю такую заготовку:Помидоры режу произвольно, примерно вот так, кладу в кастрюлю. Закрываю крышкой. Ставлю на огонь, как только закипит, раскладываю в стерильные банки и закатываю. Зимой открываете банку, к
Читать далее