✔ Торт «Грезы любви» Ингредиенты: Творог 600 гСливки (жирные) 200 млСахар 3 ст л (или по вкусу)Желатин по необходимостиФрукты по сезону и вкусуСок апельсиновый 50-100 мл Для бисквита:Яйцо куриное 4 штМука 80 гСахар 130 гСливочное масло 80 гпримечание: форму лучше брать разъемную,
Читать далее

Шоколадно-абрикосовый торт (постный) Ингредиенты Для бисквита: Орехи (миндаль) — 40 гМука — 110 гВода — 90 млМасло растительное — 40 млРазрыхлитель — 2 ч. л.Сахарная пудра — 2 ч. л. (с горкой)Ванильный сахар — 1 пакетикЛимонный сок — 1 ст. л. Абрикосовый
Читать далее

Рулет «Лакомка» Ингредиенты: Мука — 130 гСахар — 130 гЯйца куриные — 4 шт.Повидло — 150 г Украшение: Печенье — 3 шт. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в три раза.2. Просеять в яйца муку, аккуратно перемешать. Получается воздушное
Читать далее

✔ Торт дамские пальчики Ингредиенты:— мука пшеничная 200 грамм;— соль щепотка;— масло сливочное 130 грамм;— яйца 5 штук;— вода холодная 300 грамм;Для крема:— сметана 450 грамм;— сахар 1 стакан;— шоколад 1 плитка;— загуститель 1 упаковка; Приготовление:1. Муку просеять через сито и добавить
Читать далее

Популярный трехслойный домашний торт Ингредиенты:Тесто на один корж:-Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;-Сахар — 1/2 стакана объемом 200 мл;-Куриное яйцо – 1 штука;-Мука – 3 ст. ложки;-Сода – ? ч. ложки.Наполнители:-1 корж – 1 стакан грецких орехов;-2 корж – ? стакана изюма;-3
Читать далее

Вкуснейший тортик из кабачков. ПОНАДОБИТСЯ: 4 – небольших кабачка2 – яйца200 гр – майонеза100 гр – сыра2- большие моркови2 – луковицычесночок, соль. перчик- по вкусумука- до консистенции теста как на оладьи2- помидорчика. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке,
Читать далее

Пирожное «Шоколадная картошка» Ингредиенты:— 800 гр. песочного печенья— 1 банка сгущенного молока— 1 упаковка сливочного масла— 5 ч. ложек какао порошка— 1 ст. ложка коньяка Приготовление:Смешиваем сгущенное молоко со сливочным маслом. Добавляем коньяк и какао порошок.Пропускаем печенье через мясорубку. Смешиваем печенье с
Читать далее

✔ Рулет «Трюфель» (Truffle) Для шоколадного бисквита:-яйца — 4 шт. + 1 белок-мука — 100 г-сахар — 150 г-шоколад черный (78% какао) — 55 г-лимонный сок — пару капельДля крема:-сливки жирные 35 % — 400 г-шоколад черный (78 % какао) — 200
Читать далее

«Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой»Автор: Наталья Подоляко Состав: 7-8 яиц, 1 баночка мелких шпрот, 50гр красной икры, 2-3 зуб. чеснока, 2 веточки укропа, соль, чёрный молотый перец, петрушка для украшения( у меня укроп)Приготовление:Варите яйца в течение 7 минут. Если варить
Читать далее