КАРАМЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ СВОИМИ РУКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 8 И БОЛЕЕ ЧЕЛ.) Масло сливочное 140 гСливки 35-40% 120 млВода 3 ст.лКукурузная патока 60 млСахар-песок 200 гШоколад 450 гСоль морская крупная 0,5 ч.лРастительное масло 1. Смазываем растительным маслом бумагу для выпечки и выложить ее в
Читать далее
Запеканка со сливами Ингредиенты:— 500 гр слив— 4 яйца— 360 мл молока— 60 гр сахара— 60 гр муки— 5 мл ванильного экстракта— сахарная пудра для присыпки Приготовление:1. Разогреваем духовку до 160 градусов.Моем сливы, отделяем косточки, обтираем кухонным полотенцем, режем дольками и выкладываем
Читать далее
Шоколадные пирожные-рулетики Ингредиенты: Тесто:Яйца куриные — 3 шт.Мука — 2 ст. л.Какао — 2 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Пудра сахарная — 2 ст. л. Начинка: Сыр сливочный — 200 г Масло сливочное — 100 г Пудра сахарная — 2
Читать далее
✔ Идеальный запеченный картофель Ингредиенты: Картофель (среднего размера) — 6 штМасло оливковое — 3 ст. л.Чеснок — 5 штЛавровый лист — 5 штРозмарин (веточки, желательно свежие) — 3 штЗеленьУксус (винный в идеале, но можно любой взять) — 1 ст. л. 1. Лучше
Читать далее
✔ Пирог Утренняя роса Ингредиенты:— 200 гр маргарина— 150 гр сахара— 3 яйца— 150 гр сметаны— 3 ст ложки молока— 2 стакана муки (300гр)— 1 пакетик разрыхлителя (10гр)— 2 ст ложки какао— 200гр творога для шариков— 3 ст ложки сахара для шариков—
Читать далее
✔ Закусочный рулет «Тигровый» Ингредиенты: ● 4яйца● 2 ст.л муки● 2ст.л.крахмала● 100 гр.майонеза● соль,перец● зелень(у меня 25 гр: замороженной)● 100 гр,оливок● 100масло сл.(у меня-плавленый сыр с рыбой)● 250-300 нарезки красной рыбы (у меня 200 +100гр красной икры-форель), Приготовление: Смешать яйца с мукой;
Читать далее
✔ Домашний яблочный зефир Время приготовления — 35 минут Зефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный! Ингредиенты: яблочное пюре — 250 гсахар (для пюре и для сиропа) — 250 г + 475 гяичный белок — 1 штагар-агар — 8
Читать далее
Торт «Екатерина». Ингредиенты:для теста:сметана 300грсахар 250грмука 300гр3 яйца1 ч .л. разрыхлителямак 1 ч. л.орехи грецкие горстькакао 4 ч. л.крем:600-700гр сметанысахар 150гррастопленный шоколад для украшения. Приготовление:1. Яйца взбить с сахаром,добавить сметану.Муку смешать с разрыхлителем.Соединить две смеси и перемешать ложкой.2. Разделить тесто на три
Читать далее
✔ Простое печенье на кефире с вареньем Ингредиенты: Кефир — 200 гЯйцо — 1 шт.Мука — 480 гСливочное масло — 100 гСахар — 1/3 ст.Сода — 2/3 ч.л.Ванилин — по вкусуВаренье — 4-5 ст.л. Приготовление: 1. Кефир, сливочное масло и яйцо должны
Читать далее
хлеб на ночной опаре . опара:200гр пшенич муки .+1ч.л дрожжи .+240мл. воды -режим теста пельмени 20мин. печка панасоник выключаем и ставим на 12 часов в хлебопечке а потом добавляем 250гр. муки пшенич. 1,5ч.л. соли , 1ст.л. сахара , 3 ст.л. молока и
Читать далее
