Курица капрезе от Speso
Курица капрезе от Speso
Приблизительная стоимость/4 порции: 170 руб.
Ккал/100 г: 150
Европейская кухня
Порций: 4
Что нужно:
Грудка куриная (отварная) – 4 шт.
Сыр Моцарелла (ломтики) – 8 шт.
Помидор – 2 шт.
Масло оливковое – 2 ст. ложки
Уксус бальзамический – 2 ч. ложки
Базилик свежий – 1 веточка
Соль по вкусу
Специя: перец черный молотый по вкусу
Что делать:
1.Разогрейте уже готовую куриную грудку (в микроволновой печи, духовке или сковороде), но не пересушите.
2.Выложите кусочки куриной грудки в форму для запекания. На каждую положите ломтики Моцареллы и помидоров. Сверху полейте оливковым маслом.
3.Разогрейте духовой шкаф, температура 200С.
4.Поместите грудки в духовой шкаф на 3-4 минуты, пока сыр не начнет плавиться.
5.Посолите и поперчите по вкусу готовую курицу с помидорами и Моцареллой. Сбрызните бальзамическим уксусом и посыпьте сверху свежим базиликом.
Приятного аппетита)