ЛАВАШИ С СЫРОМ
ЛАВАШИ С СЫРОМ
___________________
автор: Маргарита Шаншиашвили
Нам понадобиться:
3 листа лаваша
1 большой майонез
1 большой пучок петрушки или кинзы
600-700 г брвнзы или адыгейского сыра
Чеснок по вкусу
Натереть на тёрке сыр, порезать зелень. Один лаваш намазать майонезом, посыпать сыром и зеленью, и «выдавить» чеснок. Накрыть вторым листом и повторить. Накрыть третьим листом и сделать тоже самое, только на половине лаваша, накрыть второй половиной и порезать на ромбики.
Приятного аппетита))
