Мясной рулет с яйцом в микроволновке
Мясной рулет с яйцом в микроволновке
Рецептиком поделилась Катаринка Саломатова
Фарш(говядина +свинина) грамм 700
добавила в фарш все как для котлет -булочку (размоченную в молочке),1 мелко порезанную луковичку, 2 зубчика чеснока меленько порезала, соль,перец по вкусу, яйцо добавить сырое!
Хорошо перемешала фарш и выложила на пищевую пленку прямоугольником,сверху помазала чуть майонезом (домашним), посыпала мелко нарубленной зеленушкой(у меня был укроп и лук зеленый), 3 вареных яйца и соединила края, придав формы рулета, положила в формы швом вниз, а сверху помазала опять чуточку домашним майонезом
Дальше в микроволновку -у меня получилось 18 минут (у меня на максимуме было -800), потом посыпала тертым сыром и еще минуты на 4 поставила.