Салат «Гнездо глухаря» Ингредиенты:-200 граммов куриного мяса-3 средние моркови-1 большая картофелина-1 головка репчатого лука-2 яйца-свежая зелень петрушки и укропа-соль по вкусу;-черный молотый перец-растительное масло-майонез Приготовление:1.Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым
Читать далее
✔ Семифреддо с клубникой/Semifreddo alle fragole 4 порции450 мл охлажденных свежих сливок (жирность 32%)100 г сахарной пудры70 г печенья савоярди1 стручок ванили150 г свежей клубники Вам также понадобится:миксер, силиконовая лопатка, пищевая пленка, емкость для взбивания, тарелка, 2 глубоких миски среднего размера, 4
Читать далее
⁉ Поделись опросом с друзьями! Поговорим на социальные темы.
✔ Семифредо с малиной Ингредиенты: 2 желтка200 мл. сливок 33%0.5 стакана сахара (стакан 250 мл)1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара0.5 стакана малины Приготовление: 1. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела2. Отдельно взбить сливки, смешать обе массы миксером3. Добавить ягоды
Читать далее
ТОРТ «Царица Эстер». Ингредиенты:ДЛЯ КОРЖЕЙ:Яйца — 5 шт.Белки — 3 шт. (желтки будут использоваться в креме)Сахар — 100 гр.Масло растительное — 3 ст.л.Ванильный сахар — 1 пак.Мак — 0,5 ст.Мука — 4 ст.л.Разрыхлитель — 1 ч.л.———————————ДЛЯ КРЕМА:Молоко — 1,5 ст.Сливки 33% —
Читать далее
Торт из детства «Соня» Ингредиенты:-1 банка сгущенного молока (варенного), -2 яйца, -1 стакан сахара, -1 стакан муки, -0,5 чайной ложки соды,-гашенной уксусом, -250 г. сметаны, -100 г. сливочного масла. Приготовление:Яйца с сахаром взбить, добавить 0,5 банки молока, муку, 100 г. сметаны, моду.
Читать далее
Пирог «Быстрый и вкусный» из теста на кефире со сметаной и майонезом Ингредиенты: Для теста: — 100 г кефира — 100 г сметаны — 200 г майонеза — 3-4 яйца — 0,5 чайной ложки соды — 0,5 чайной ложки соли — мука
Читать далее
Трюфельный шоколадный торт Ингредиенты (на форму примерно 20-22 см):Примечание: Первый раз я брала форму в 26 см, но торт получился очень низким, тяжело резался и трудно отходил от низа формы.Основа:Корж (пондадобится 1/2 готового коржа, но я рекомендую готовить данную порцию, чтобы насладится
Читать далее
Кабачки с мясом в кляре Ингредиенты: — 2 – 3 молодых кабачка — 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба) — 1 луковица — 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без
Читать далее
✔ Кекс с вишней и орехами Необходимо:яйца 3 шт.сахар 3/4 стаканатворожная масса 100 гр.мука 1 стаканразрыхлитель 1ч.л.ванилин,сахарная пудра,корица по вкусусливочное масло-смазать формуНачинка:вишня 200 гр.(замороженную-разморозить,сок выпить)орехи грецкие 70гр.крахмал 1-1.5 ч.л.Приготовление: Яйца взбить с сахаром,добавить творожную массу-перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и присоединить к
Читать далее
