Хачапури Ингредиенты: Для теста: кефир (простокваша) — 0,5 литра, яйцо — 1 шт, соль — 1 ч. ложка, сахар — 1 ч. ложка, разрыхлитель или сода — 1 ч. ложка, растительное масло — 1-2 ст. ложки, мука — 4-5 стаканов. Для начинки:
Читать далее
Кокосовое чудо Ингредиенты:— Молоко сгущенное — 200 мл— Кокосовая стружка — 400 г— Миндаль — 200 г Приготовление: Перемешать сгущенное молоко со стружкой до образования однородной массы и поставить ее в холодильник на 15 минут. Залить кипятком миндаль, оставить на 5 минут.
Читать далее
Итальянский салат «Романтика для двоих» Ингредиенты: ●Креветки (тигровые) — 500 гр.,●салат — 2 пучка,●помидоры — 3 шт.,●томатная паста — 200 гр.,●сметана — 100 гр.,●майонез — 100 гр.,●чеснок — 2 зубчика. Приготовление: Отварить креветки в панцире и очистить (в панцире они получаются вкуснее
Читать далее
Чизкейк без выпечки с клубникой Ингредиенты:Для нижнего слоя:300 г. обычного печенья75 г. сливочного масла Для крема:500 г. крем-сыра500 г. сметаны 30%1 ст. сахараВанильный сахар – по вкусу (у меня с натуральной ванилью)Желатин быстрорастворимый — 20 г. (у меня Др. Оеткер)0, 5 стакана
Читать далее
Пирожки слоёные с курицей и сыром Ингредиенты:— 1 пласт теста слоеного— 2 грудки— 100 гр сыра твердого— 2 столовые ложки майонеза— соль, перец, специи Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез. Все закрутить в виде пирожков. Выпекать при 205 С 20 минут.
Шоколадная мастика Я нашла отличный рецепт приготовления мастики. Шоколадная мастика получается чуть тёплой, очень мягкой и нежной, а розочки из нее получаются всегда.Этот рецепт вас не подведет! Ингредиенты — тёмный шоколад — 100 гр.;— сливочное масло — 1/2-1 стол. ложки;— маршмеллоу(любого цвета
Читать далее
Пирог из лаваша с сыром Время приготовления: 40 минутСтепень сложности: очень легко Ингредиенты: • 1 упаковка тонкого лаваша;• 4 ст. ложки майонеза;• 400 г. сыра;• 1 стакан молока. Приготовление: Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.Листы
Читать далее
Молочные натильяс (natillas) — типичный испанский десерт Ингредиенты: ●150 гр. сахара;●2 чайные ложечки ванильного сахара;●4 яичных желтка;●40 гр. кукурузной муки;●1 чайная ложечка молотой корицы;●1 палочка корицы;●кожура лимона;●1 литр молока;●1 стакан холодного молока. Приготовление: Поставьте молоко на огонь, предварительно добавив к нему палочку
Читать далее
«Шарлотка на сметане». Ингредиенты:5 яиц1 стакан сахара (неполный)2-3 столовые ложки сметаны (15%)1 стакан мукисода (чуть-чуть) погашенная уксусом4 яблокакорица,ванилинсливочное масло для смазывания формы Приготовление:1.Яйца взбить миксером до образования пышной пены,постепенно добавляя сахар,просеянную муку, соду погашенную уксусом и сметану.2.Тесто должно получится как жидкая сметана.
Читать далее
Начинки в блинчики 20 вариантов 1 Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2
Читать далее
