Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками Ингредиенты: картофель — 1 кг.мясо (любое!!!) — 400 гр.луковица — 1 большаяогурчики соленые -3-4 шт(маленькие)тесто слоеное — 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты…)яйцо — 1 шт.(смазать лодочки)сыр твердый-50 гр(для посыпки
Читать далее

Рулеты из свинины с грибами. Вам потребуется: 600 г свиного филе куском, без костей400 г шампиньонов2 больших луковицы2 яйца, сваренных вкрутую1 — 1,5 стакана тертого сыра моцарелла1 стакан жирных сливоксоль по вкусумолотый черный перец по вкусуподсолнечное или оливковое масло Приготовление: 1. Разогрейте
Читать далее

Идеальный пышный бисквит для тортов Ингредиенты: 5 яиц 1 ст сахара 1 ст муки ванилин (по желанию) Приготовление: Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться
Читать далее

Жареные креветки с чесноком Сразу становится понятно, что жареные креветки с чесноком – это замечательная закуска к пиву, и не только… Кроме того, эта закуска еще и полезна, поскольку креветки содержат немалое количество протеина, а также кальций, цинк, калий и некоторые минеральные
Читать далее

Креветки с рисом Ингредиенты: ●500 г сырых очищенных креветок●1 чайная ложка кукурузного крахмала●¼ чайной ложки соли●¼ чайной ложки молотого черного перца●3 столовые ложки рапсового или любого растительного масла●4 яйца, взбитых●¼ чашки зеленого лука, мелко нарезанного●5 чашек вареного риса●1 ½ чашки замороженной смеси
Читать далее

Пожарские котлеты Ингредиенты: — 500 г филе курицы— 2 ст.л. сливочного масла— 2 ст.л. сливок— 2-3 ломтика белого хлеба— 2/3 стакана молока— 1/2 ст.л. молотых сухарей— 1 яйцо— масло для жарения— перец, соль— зелень Приготовление: 1. Курятину пропускают через мясорубку или рубят
Читать далее

Овсяное печенье Ингредиенты: — Несоленое сливочное масло (размягченное) — 170 г— Сахар — 200 г— Яйцо (большое) — 1 шт— Ванильный экстракт — 1 чайная ложка— Мука — 105 г— Пищевая сода — 1 чайная ложка— Молотая корица — 1 чайная ложка—
Читать далее

Быстрое хачапури к завтраку! Ингредиенты: ●1 яйцо●1 стакан молока●1 стакан муки●300 г сулугуни (творога)●30 г сливочного масла Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни.
Читать далее