Рулет «Трюфель» (Truffle) Для шоколадного бисквита: — яйца — 4 шт. + 1 белок— мука — 100 г— сахар — 150 г— шоколад черный (78% какао) — 55 г— лимонный сок — пару капель Для крема:— сливки жирные 35 % — 400
Читать далее
Рулетик на скорую руку — «Спортсменка» Ингредиенты: 900г кабачков 2 яйца1/2 стакана муки зеленьспеции по вкусу Начинка: 100 г шампиньонов 100 г фарша1 шт луковица 100 тертого сыразеленьперец и соль Приготовление: Кабачок натираем на крупной терке + яйца, мука, зелень, специи. Приготовленную
Читать далее
Ананасовая закуска Ингредиенты:— Ананасы консервированные 1 банка;— Сыр твердых сортов 100 г;— Яйцо куриное 2 шт.;— Салат айсберг 1 пучок;— Майонез домашний 1 ст.л.. Приготовление: Этап 1. Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев
Читать далее
Картофельная пицца на сковороде Ингредиенты: тесто: 600-650 грамм очищенного сырого картофеля;1 столовая ложка сметаны жирностью 15%;1 яйцо;1-2 столовые ложки свежего нарезанного укропа;2 столовые растительного масла для жарки;соль и специи по вкусу; начинка:2-3 столовые ложки томатной пасты;150-200 грамм мяса(колбасы, ветчины и т.д.);200-300 грамм
Читать далее
Шоколадно-кокосовый торт. Для коржей:• 3 яйца• 150 г сахара• 100 г муки• 50 г крахмала• 3 ст.л. какао• 1 пакетик разрыхлителя• 3 ст.л. кокосовой стружки Для крема:• 0,5 литра молока• 5-6 ст.л. манки• 200 г. слив. масла• 2/3 ст. сахара• 200 г.
Читать далее
Творожно-сливовый желейный торт без выпечки Ингредиенты (для формы 25 см) :— 200 гр. горького шоколада— 80 гр. кукурузных хлопьев — 16 пластинок желатина— 1 кг. спелых темных слив— 1 веточка розмарина (факультативно)— 4 ст.л. меда— 200 гр.сахара— 400 мл. вишневого или красного
Читать далее
Украшение салатов. Идеи.
Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты:-яйца – 2 шт.,-сахар — 1 ст.,-молоко – 1 ст.,-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),-соды – 2ч.л.,-2 ст. муки.Крем для торта:-сметана – 2 ст.,-сахарная пудра – 1/2 ст. Приготовление:Для торта возьмем 2 яйца,
Читать далее
Торт На скорую руку. Ингредиенты: -Сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак.-Мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак.-Сода (тесто) — 1/2 ч. л.-Кефир (тесто) — 1 стак.-Масло сливочное (50 гр. — тесто,
Читать далее