Простая закуска Колокольчики Ингредиенты:100 гр. любой вареной колбасы ( например «Докторской»)50 гр. сыра 1-2 морковкизубчик чеснокачерные оливкимайонезпомидорки черризелень Приготовление:Колбаску или ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Каждый ломтик сверните в форме колокольчика и заколите его зубочисткойТеперь готовим начинку для нашей закуски колокольчика. Натираем на
Читать далее
|Салат «Дамский каприз» (97 ккал/100 гр) Ингредиенты: Куриная грудка 300 грСладкий перец 1-2шт.Ананас консервированный 100гр.Шампиньоны жареные 200гр.Яйца 2-3шт.Сметана нежирная 40-50грсоль, перец по вкусу. Приготовление: Отварить куриное филе и яйца.Филе порвать на небольшие кусочки.Яйца, перец, ананасы порезать кубиками.Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого
Читать далее
Пирог «Цитрусовый джаз»Готовим в мультиварке. Автор: Анна Козлова 5 яиц; 2 мультичашки сахарного песка; 2 мультичашки муки; 5 апельсинов; 1 лимон; 2 ч.л. апельсиновой цедры; сливочное масло или маргарин для смазывания формы. Яйца слегка взбить. Добавить к ним сахар, при этом продолжать
Читать далее
Торт Царица СавскаяИнгридиенты:пористый молочный шоколад — 85грамм,горький шоколад — 30грамм,темный ром или крепкий кофе — 2 ст. ложки,несоленое сливочное масло (комнатной температуры) — 115 грамм,сахар — 1/2 стакана,яичные желтки — 3 шт.,яичные белки — 3 шт.,винный камень (можно заменить лимонным соком) —
Читать далее
Пельмени домашниеИнгридиенты:На 60 шт. (большие):мука — 200 гр.,яйца — 2 шт.,оливковое масло — 2 ст.л.,вода — 2 ст.л.(комнатной температуры),свинина — 300 гр.,лук — 1 шт.,сливочное масло — 50-80 гр.Приготовление:1. Яйца легонько сбиваем с водой и оливковым маслом. 2. Муку просеиваем. Делаем углубление
Читать далее
Салат морская лагунаИнгредиенты на салат морская лагунаКальмары – 5 шт.Мидии – 200-250 гр.Креветки – 200 – 250 гр.Мясо краба – 200 – 250 гр.Яйца – 2-3 шт.Маслины – 150-200 гр.Лук – 1 шт.Майонез – 100 гр.Соль, перецПредложенного количества продуктов достаточно для приготовления
Читать далее
пирожки дрожжевыеАвтор: Катерина Горохова-ШмаковаОчень вкусные пирожки получаются.Улетают в миг.Начинку можно любую,у меня с капустой. тесто:кефир любой жирности 250 мл.раст. масло 125 мл.сахар 1 ст.л.соль 1 ч.л.дрожжи сухие 11 гр.мука примерно 3 стакана (500 гр.) начинка:капуста пол кочана не большоголук репчатый 1 шт.яйцо
Читать далее