✔ Тортилья Ингредиенты: Картофель — 280 гЯйца куриные — 5 шт.Лук — 140 гПомидор — 1 шт.Зеленый горошек — 1 стаканОливковое масло — 3 ст. л.Соль и Перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко.
Читать далее
КАРПАТКА. Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше. Его мучная часть — это заварное тесто — как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто
Читать далее
✔ Пирожное из песочного теста с шоколадно-ягодным соусом Ингредиенты: Мука – 200 гСахар – 30 гСливочное масло – 100 гЯйцо – 1 шт.Щепотка солиЧерная смородина – 100 гСахар – 100 гШоколад горький – 100 г Приготовление: 1. Муку смешать с солью, добавить
Читать далее
Эчпочмак Ингредиенты Начинка: Говядина — 600 гЛук крупный — 2 шт.Картофель — 400 гСливочное масло — 50 гСоль — 2 ч. л.Перец свежемолотый — 1 ч. л. Тесто: Мука — 4 стаканаВода — ½ стаканаСметана — 5 ст. л.Сливочное масло — 5
Читать далее
автор: Аня КалмыковаПирог с капустой с рисомПотребуется:Тесто слоеное 500 гр.молоко 2 ст.л.кунжут 10 гр.мука для раскатки и посыпки формыДля начинки:капуста 1 качан(около 1-1.5 кг)рис «Смесь золотистого и дикого» 200 гр.лук 1 шт.масло растительное/оливковое 2-3 ст.л.( для обжарки и тушения берите привычное количество
Читать далее
7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ! 1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты:— 3-4 картофелины— соль— перец— хлеб— масло для жарки Приготовление:1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.2.
Читать далее
Пирог с капустой и мясом ИНГРЕДИЕНТЫкапуста свежая- 300- 400 гр.мясной фарш 350 — 400 гр.соль ,перецзелень свежаякефир — 1 стаканмайонез — 1 стаканяйцо — 3 шт.1 ч. л. соды или пакетик разрыхлителямука 8 ст. л.масло растительное СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯШаг 1. Мелко нарезаем капусту
Читать далее
Огурцы с мясом по корейски Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться. Ингредиенты: 2 тонких длинных огурца400 гр. (или немного меньше) мяса говядины1 средняя луковица1 сладкий красный перец2 зубчика чеснока1 ч.ложка без горки красного
Читать далее
Идеи для красивой выпечки
✔ Торт «Грезы любви» Ингредиенты: Творог 600 гСливки (жирные) 200 млСахар 3 ст л (или по вкусу)Желатин по необходимостиФрукты по сезону и вкусуСок апельсиновый 50-100 мл Для бисквита:Яйцо куриное 4 штМука 80 гСахар 130 гСливочное масло 80 гпримечание: форму лучше брать разъемную,
Читать далее
