✔ Сырный хлеб Ингредиенты: Дрожжи сухие — 5 г.Мука пшеничная — 500 г.Сахар-песок 30 — г.Соль морская ½ ч.л.Растительное масло — 5 млСыр жестких видов — 120 г.Кедровые орехи — 30 грам Приготовление: 1. Перемешиваем все сухие ингредиенты и выкладываем их горкой
Читать далее

Рецепт тонкой итальянской пиццы Ингредиенты: Для тонкого теста:— 100 гр. теплой воды;— 0,5 ч.л. сухих дрожжей;— по 1 чайной ложке сахара и соли;— 2 стакана просеянной муки;— 1 яйцо;— 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки:— Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое
Читать далее

Тесто2 яйца взбить венчиком, добавить 1 стакан теплого кефира( у меня простокваша),1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара,1 пак. дрожжей Саф Момент для сдобы (я использовала прессованные — тесто росло на глазах

✔ Шоколадный торт «Пеле» Ингредиенты:Для коржей:-3 стакана сахара-1 пачка какао-5 шт яиц-3/4 части пачки сливочного масла-1 пакетик ванильного сахара-1,5 чайной ложки соды-около 3 стаканов муки-700 мл кефира-любой фруктовый ликер или сиропДля крема:-2 банки вареной сгущенки-1 пачка сливочного масла Приготовление:1) Смешать 3 стакана
Читать далее

ТОРТ «Наполеон»Это лучший рецепт «Наполеона»из всего,что я пробовала…​(а перепробовала я их немало…это мой любимый торт…) Очень рекомендую!!!Готовим домашнее слоёное тесто…Тесто №1:порубить 200 г сливочного масла и 2/3 стакана муки в крошку,сформировать шар.Тесто №2:в миску насыпать 2 стакана муки,добавить щепотку соли,1/4 ч.ложки сока
Читать далее

✔ Сырники с манкой и изюмом Ингредиенты: Творог 5-9% жирности — 600 гЯйцо куриное — 3 штСахар-песок — 60 гСоль морская — 1/4 чайной ложкиМанка, манная крупа — 180 гИзюм темный — 50 гРастительное масло — 100 мл Приготовление: Разомните творог, добавьте
Читать далее

Блинный пирог с адыгейским сыром Рецепт: Для блинчиков: мука 200г, молоко 0,5л, яйца 1 шт, сахар 15г, соль щепотка, масло растительное 30г.Для жарки 10г масла растительного.Для начинки: сыр адыгейский(или брынза) 300г, зелень( у меня базилик и петрушка) 10г.Для заливки: молоко 100г, яйца
Читать далее

Чили кон карне с фрикадельками вместо фарша. Итак, в промозглую погоду и общую гриппозность острый мексиканский супчик- самое то!Что надо: Фарш — 500 Гр ( мне было лень специально ехать в магазин и я взял готовые фрикадельки, лук — 2 шт, чеснок
Читать далее

✔ Пирог» Овощная идиллия» 150 г масла,300 г муки,7 столовых ложек ледяной воды,щепотка соли;2 небольших цуккини и 2 крупных моркови;150 г сыра,4 яйца,300 г нежирных сливок или молока,2 зубчика чеснока,чайная ложка молотого мускатного ореха Тесто в этом пироге делается проще, чем тесто
Читать далее