Очень ленивые пельмени Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки.Ингредиенты:-3 стакана муки,-1 яйцо,-2/3 стакана воды,-1/2 чайной ложки соли.-мясо,-лук,-соль,-перец. Приготовление:Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). В это время делаем фарш.мясо, лук, соль, перец. Я
Читать далее
Домашний лимонад из апельсина и лимона Продукты (на 4-х литровую кастрюлю):3,5 л. воды3 апельсина2 средних лимона8 ст. л. сахара с верхом Готовим:1. Ставим воду на огонь. Выжимаем сок из апельсинов и лимонов. Шкурки режем крупными кусочками.2. В кипящую воду помещаем шкурки, варим
Читать далее
✔ Салат «Шемахинский» Продукты: — 200 г отварной говядины— средняя луковица— 1/4 стакана 9%-ного уксуса— 100 гр. маринованных огурцов 6-8 помидоров черри— листья салата— 4-5 веточек петрушки— соль— молотый чёрный перец— 1-2 ст. ложки растительного масла Время приготовления – 20 минут.Рецепт расчитан
Читать далее
Полендвица Полендвица — сыровяленое мясо, традиционное блюдо белорусской и польской кухни. Обычно делают его из свинины или говядины «сухим» или «мокрым» способом. Для приготовления полендвицы в домашних условиях необходим кусок свежего качественного мяса, соль, специи и хороший запас терпения — процесс будет
Читать далее
Торт «Прага» по старинному рецепту Ингредиенты: ●Мука пшеничная 1,5 стакана●Сахар 2 стакана●Сметана 20%-ная 6 столовых ложек●Сода 2 чайные ложки●Молоко сгущенное 6 столовых ложек●Какао-порошок 7 столовых ложек●Масло сливочное 300 г●Молоко 0,6 л●Крупа манная 4 столовые ложки●Ванилин щепотка●Коньяк 3 мл●Орехи грецкие 25 штук●Яйцо куриное
Читать далее
Нежный лавашный пирогАвтор: Елена Батухтина Лаваш армянский – 1-2 штуки;Ветчина – 200 грамм;Твердый тертый сыр – 200 грамм;Помидор (небольшой) – 1 штука;Болгарский перец – 1 штука;Кефир – 1,5 стакана;Куриное яйцо – 3 штуки;Зелень – 1 пучок;Соль-перец-чеснок – по вкусуЛаваш обрезала по размеру
Читать далее
✔ Банановый тарт Ингредиенты: Для теста: — 200 г муки — 30 г сахара — щепотка соли — 100 г масла Для начинки: — 80 г масла — 120 г сахара — 2-3 банана Приготовление: Тесто можно сделать заранее, раскатать на бумаге
Читать далее
Нутелла домашняя.Очень вкусно и полезно! Ингредиенты:Яйца — 2 шт,Сахар — 3 стакана,Какао — 2 столовые ложки,Мука — 4 столовые ложки,Ванилин — щепотку или ванильный сахарФундук — 1 стаканМасло сливочное — 1 чайная ложка,Молоко — 2 стакана. Приготовление:Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить
Читать далее
✔ Пирог из лаваша с сыром Время приготовления: 40 минутСтепень сложности: очень легко Ингредиенты:• 1 упаковка тонкого лаваша;• 4 ст. ложки майонеза;• 400 г. сыра;• 1 стакан молока. Приготовление:Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.Листы лаваша
Читать далее
