Запеканка со сливами Ингредиенты:— 500 г слив— 4 яйца— 360 мл молока— 60 г сахара— 60 г муки— 5 мл ванильного экстракта— сахарная пудра для присыпки Приготовление:1. Разогреваем духовку до 160 градусов.Моем сливы, отделяем косточки, обтираем кухонным полотенцем, режем дольками и выкладываем
Читать далее

✔ Оладушки из геркулеса с малиной Ингредиенты: Геркулес – ½ стаканаТворог (1%) – 100 гЯичные белки – 4-5 штКорица – ¼ чайной ложкиРазрыхлитель – ¼ чайной ложкиМалина (замороженная или свежая) – 60-80 г Приготовление: Все ингредиенты кроме малины смешайте в кухонном комбайне
Читать далее

Аджика острая из кабачков Ингредиенты:— 5 кг кабачков— 200 гр чеснока— 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)— 500 грамм горького перца— 1 кг яблок— 1 кг моркови— 0,5 л растительного масла— 5 столовых ложки 6% уксуса— 3 пучка
Читать далее

✔ БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ЯГОДОЙ Ингредиенты для формы 20 см в диаметре:(все продукты комнатной t!) Кефир — 250 гСахар — 120-150 г (по вкусу)Яйца — 2 штМука — 230-250 г (зависит от влажности муки и калибра яиц)Сода — 1 ч
Читать далее

КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Куриная грудка — 1 шт. (700 грамм); Сливки (20%) — 150 мл; Сыр — 100 грамм; Чеснок — 2 зубчика; Зелень — 2 ст.л; Паприка сладкая — 1 ч.л; Соль, черный молотый перец — по вкусу; Растительное
Читать далее

✔ Гренки с яйцом-пашот по-английски Вариация пресловутой яичницы! Хрустящий, но сочный сливочный хлеб.. Жидкий желток.. Суперский завтрак! В куске клеба вырезаем круглое отверстие диаметром около 3 см, например, рюмкой. Ставим сковороду на огонь чуть выше среднего(7/9). На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла,
Читать далее

АРОМАТНОЕ МЯСО ПОД ШУБОЙ Очень аппетитное и сочное мясо. Ароматная корочка и нежная капустка! Продукты:Мясо (на ваше усмотрение)ЛукКапустаМорковьСоль, специи на вкусСырМайонез 1. Сотейник (сковорода с большими бортами) смазать сливочным или топленным маслом.2. Укладываем первым слой — мясо нарезанное мелкими квадратиками. Мясо посолить,
Читать далее