Самый вкусный торт на свете — Дамские пальчики от Speso

Самый вкусный торт на свете — Дамские пальчики от Speso
#Десерты_Speso

Приблизительная стоимость/1 торт: 170 руб.
Ккал/100 г: 265

Европейская кухня
Порций: 1 торт

Что нужно:
Для теста:
Вода – 1 ½ чашки (объем чашки 0,25 л)
Масло сливочное – 150 г
Мука – 1 ½ чашки муки (объем чашки 0,25 л)
Яйцо – 6 шт.
Для крема:
Сметана – 2 чашки (объем чашки 0,25 л)
Сахар-песок – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
Специя: ванилин по вкусу

Что делать:
1.В кастрюлю налейте 1 ½ чашки воды и поставьте на огонь. Добавьте масло, а когда закипит и масло полностью растает, всыпьте муку, постоянно помешивая. Снимите с огня, когда тесто станет отставать от стенок кастрюли. Вбейте яйца по одному, тщательно размешивая.
2.Разогрейте духовой шкаф, температура 200С.
3.Противень застелите пергаментной бумагой или смажьте растительным маслом. Выложите тесто тоненькими колбасками 10 см в длину, лучше с помощью кондитерского шприца. Выпекайте 30 минут до золотистого цвета. Когда «пальчики» будут готовы ,отключите и откройте духовой шкаф на 5 минут, а затем достаньте противень.
4.Крем. Сметану взбейте с сахаром и ванилином.
5.Соберите торт. Каждый «пальчик» обмакните в крем и выложите на блюдо поленницей. Сверху посыпьте шоколадной крошкой или какао.
6.Подача. Торт подавайте охлажденным.

Приятного аппетита)