ТОП-7 продуктов для Вашего мозга:
ТОП-7 продуктов для Вашего мозга:
1). Грецкие орехи
Ядрышки грецкого ореха по форме напоминают полушария головного мозга. Старайтесь съедать несколько орехов ежедневно (примерно 5 ядер). Активные вещества, содержащиеся в грецких орехах питают клетки головного мозга и стимулируют умственную деятельность.
2). Морковь
Учёные установили, что благодаря особому соединению, лютеолину, этот продукт способен сокращать воспаление в головном мозге и снижать возрастные нарушения памяти. Высоким содержанием лютеолина могут похвастать также оливковое масло, перец и сельдерей.
3). Ягоды
Черника, голубика, клубника и земляника насыщены антиоксидантами. Этим и объясняют их положительное влияние на память. Помимо того, черника снижает симптомы депрессии.
4). Рыба
Употребление в пищу рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами может помочь замедлить типичные возрастные когнитивные нарушения. При этом, к сожалению, последние исследования показали, что приём добавок рыбьего жира не замедляет когнитивные нарушения у людей с болезнью Альцгеймера. А вот рыба с высоким содержанием витамина В12 способна защитить и от болезни Альцгеймера. По данным исследователей, люди 65 лет и старше, употреблявшие рыбные блюда 2 раза в неделю на протяжении 6 лет, страдали от когнитивных нарушений на 13 процентов меньше людей аналогичной возрастной группы, не употреблявших рыбу регулярно. Люди, меню которых включало рыбу 1 раз в неделю, были подвержены когнитивным нарушениям меньше на 10 процентов.
5). Черный чай
После чашечки хорошего черного чая производительность труда, требующего сосредоточенности и концентрации внимания, заметно увеличивается, возникают новые идеи, но при этом внимание человека не рассеивается. Благодаря алкалоиду, черный чай обладает свойством оказывать возбуждающее действие на центральную нервную систему и повышать работоспособность. Естественно, имеется в виду, что напиток употребляется разумно, и нет злоупотреблений в его концентрации.
6). Кофе
Эксперименты позволили ученым сделать вывод, что употребление всего 2 чашек кофе в день предотвращает развитие болезни Альцгеймера. Более того, кофе также помогает лечить этот умственный недуг. Разумеется следует помнить о дозах!
7). Шпинат
Зелёные листья этого растения очень богаты витаминами С и Е, которые, помимо прочих достоинств, согласно последним исследованиям, помогают улучшить когнитивные способности.
