Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут. Ингредиенты: Тонкий армянский лавашСыр (твердых сортов)ЯйцоСоль, специи — по вкусуРастительное масло (для жарки) Способ приготовления: 1. Лаваш порезать на поперечные полоски. 2. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды
Читать далее
Торт МЕДОВЫЙ Ингредиенты: Показать полностью..(для формы 20 см. в диаметре) Для теста:● 3 яйца (комнатной t)● 1/2 cтакана сахара● 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!)● 1 ч. ложка соды● 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.) Для заварного
Читать далее
Пирожки «Бомбочки» Ингредиенты: Тесто: Мука — 3-3,5 ст. Вода (кипяток) — 1 ст. Раст. масло — 4 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л Начинка: Помидоры — 5 шт. Брынза (или творог) — 200 гр Чеснок — 2 зуб. Зелень
Читать далее
Тесто для вафель 1. Вафли хрустящие— 250 г маргарина— 350 г сахара— 5 — 6 яиц— 1 пакетик ванильного сахара— соль— 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать
Читать далее
Когда у меня есть настроение — я готовлю. Когда у меня нет настроения — я ем!
Пирог-солнце со шпинатом Ингредиенты: Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого белого вина2 чайных ложки соли Начинка:350 г отваренного шпината350 г рикотты1 яйцо100 г тертого пармезанасольперецпанировочные сухари Приготовление: Смешайте все ингредиенты для теста и замесите однородную массу. Оберните его в
Читать далее
Скумбрия «Царица» Ингредиенты свежемороженая скумбрия с головой — 3 шт.майонез 2-3 ст.л.лимон, помидор, репчатый лук — по 1 шт. Способ приготовления Свежемороженная скумбрия нарезается на кусочки 3-4 см., чистится нутро, промыть, посолить, поперчить, Промазать майонезом. На смазанный противень стелим фольгу, на фольгу
Читать далее
Торт «Трухлявый пень» Ингредиенты:— 2 яйца— 1 стакан сахара— 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)— 1 стакан кефира или простокваши— 2 ч.л. соды— 1,5 — 2 стакана муки Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда
Читать далее
Салат «Вкусный» Ингредиенты:— свежий огурец— яйца варёные— сыр— крабовые палочки— лук репчатый— майонез Приготовление:1. Количество продуктов не пишу, потому что это не принципиально, зависит от количества едоков.2. Салат выкладывается слоями:1 слой-лук,порезанный мелко,смазать майонезом;2 слой-огурец на крупной тёрке(лишнюю жидкость отжать),смазать майонезом;3 слой-крабовые палочки
Читать далее
