Шоколадно-лаймовый торт Для бисквита:5 яиц100 грамм муки30 грамм какао порошок50 грамм сливочного масла50 мл молока140 грамм сахара1 щепотка соли Для ганаша:125 мл молока1 столовая ложка мёда220 грамм тёмного шоколада ( 50% какао и выше )1 столовая ложка сливочного масла Для крема:6 штук
Читать далее
САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙИнгредиенты:копченая курица или окорочок – грамм 200-300огурец соленый – штуки 2- 3 (средних)огурец свежий – 1 шт.яйца – 2 шт.картофель – 2-3 шт.майонезнемного солиПриготовление:1. Яйца отварить, остудить в холодной воду, нарезать соломкой.2. Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой – на
Читать далее
Салат «Алёнка» Ингредиенты:750 г шампиньонов400 г крабовых палочек5 вареных яиц4 свежих огурцамайонеззелень петрушки1-2 шт. репчатого лука Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой, яйца — кубиками. Все смешать, посолить, добавить петрушку.Заправить салат майонезом.
Чебуреки с картошкой и сыром Для теста:— 300 г кефира — 2 ст.л сметаны — 100 г слив. масла (растопить) — 2 яйца — 1/2 ч.л. соли — 800-900 г муки Начинка: — 1 кг картофеля — кусочек сливочного масла (по желанию)
Читать далее
Пицца «Минутка» Ингредиенты: Яйцо — 2 штМайонез — 4 ст. л.Сметанa — 4 ст. л.Мука (без горки) — 9 ст. л.СырКолбасаГрибы (По желанию)Помидор Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез2. Тесто получается жидкое, как сметана3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху
Читать далее
Бананово-овсяные оладьиАвтор: Владислав Носик Оладьи получаются нежные и прилично сладкие без добавления сахара. Содержат значительное количество белков, очень сытные, да и готовятся за каких-нибудь 10 минут. Требуется:(на 5 крупных или 10 маленьких оладий)• 35 г крупных овсяных хлопьев• 1 банан средних размеров•
Читать далее
Ананас из конфет)
Солянка сборная мясная Ингредиенты: Голяшка говяжья с костью — 600 г Лук репчатый (100г) — 3 шт.Морковь — 100 г Сельдерей стеблевой — 50 гПерец черный горошком — 5 шт. Лавровый лист — 2 шт.Растительное масло — 20 мл Солёные огурцы —
Читать далее
