Лимонный рулет с кремом Состав:Бисквит:1/4 стакана молока 2 столовых ложки сливочного масла 3/4 стакана муки 1 чайная ложка разрыхлителя 2/3 стакана сахара 1/4 чайной ложки соли 3 яйца3 желтка Лимонный крем: 1/2 стакана лимонного сока цедра одного лимона 1 стакан сахара 3
Read More

Суп-пюре из шпината 1 литр овощного или куриного бульона, 2столовых ложки растительного масла, 250 грамм листьев шпината, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 картофелина, небольшой кусочек корня имбиря, 1 столовая ложка кунжута и сухого хереса, 1 чайная ложка перечной смеси. Зелень используется
Read More

Кордон блю Вам понадобится: 2 толстых телячьих, куриных или свиных шницеля (каждый по 350 г),2 ломтика мягкого сыра,2 ломтика ветчины,соль, перец,2 яйца,3 столовые ложки муки,6–8 столовых ложек панировочных сухарей,3–4 столовые ложки топленого масла,1 лимон1) Шницели мясные или куриные помойте, промокните насухо и
Read More

Рулетики из семги с огурцом. Нарезаем семгу и огурец тонкими ломтиками и заворачиваем, помещая внуть небольшой кусочек сливочного сыра Филадельфия или Букко. Кладем на кусочек тостика из белого хлеба и накалываем на шпажку

Правила приготовления и приема свежевыжатых соков 1 готовить сок нужно непосредственно перед приемом, так как уже через несколько минут биологически активные вещества, содержащиеся в нем, начинают разрушаться; исключение свекольный сок, его нужно предварительно выдержать около 2 часов в холодильнике, тогда в нем
Read More

Шоколадное овсяное печенье без сахара 200 грамм овсяной крупы, стружка кокосовая — 15 мг, 2 ч.л. какао-порошка с горкой, 1 банан, 70 гр. обезжиренного молока 1. Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке), половину оставить немолотыми. 2. Добавить кокосовую стружку и
Read More

Шоколадные маффины Нам потребуется (для 16 порционных кексов стандартного размера):сливочное масло — 200 г,сахар — 1 стакан,яйцо — 2 шт.,кефир (2,5 %) — 1 стакан,мука — 1,5 стакана,сода — 1 ч.л.,какао — 3 ст.л. Приготовление:Масло растопите, добавьте в него сахар, затем немного
Read More