Французский сырный киш с луком, ветчиной и петрушкой Состав:2 стебля лука-порея125г ветчины150г твердого сыра100г сыра «Эмменталь»200мл молока15г муки3 яйца125г сметанысоль, перец250г слоеного тестапанировочные сухарипетрушка Приготовление:Лук-порей помойте и нарежьте тонкими кольцами. Ветчину нарежьте кубиками. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем
Читать далее
Омлет : бекон, картофель, зеленый лук и сыр167 ккал Ингредиенты: Бекон – 6 полосок2 картофелины (нарезаннаые кольцами)Луковица (мелко нарезанная) – ¼ стаканаСливочное масло – 2 столовых ложкиЯйцо – 8 штМолоко – ¼ стаканаСоль и перец – по вкусуЗеленый лукТертый сыр – ¼
Читать далее
Оформление пирогов и булок по принципу: «Складываем смазанные маслом пласты в стопку, делаем разрезы и по своей фантазии поворачиваем, скручиваем, вывертываем» ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТА НА КЕФИРЕ• около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста)• 250 мл кефира• 250 г молока• 25 г свежих
Читать далее
Делаем нарядные сырные шарики к праздничному столу! Ингредиенты:— Сыр— Чеснок— Майонез— Оливки— Миндальные орешки— Укроп Приготовление: — Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок. — Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять
Читать далее
Тартар из лосося с авокадо — изумительно вкусное и изысканное блюдо, которое можно приготовить за 10 минут.#Закуски_Speso Французская кухняПорций: 1 Что нужно:Лосось (семга/форель, слабосолёная или свежая) – 250 гАвокадо – ¼ шт.Лимон – ½ шт.Уксус бальзамический – 1-2 ч. ложкиСоус соевый –
Читать далее
Куриный паштет за 10 минут — Портал «Домашний»РЕЦЕПТ КУРИНОГО ПАШТЕТА ЗА 10 МИНУТ НАДО: 300 г куриного или индюшачьего мяса (отварное, жареное, гриль) 125 г сыра «маскарпоне» (или другого сливочногo сырa)1/2 зубчика чеснокаСок 1/2 лимонаГорсть грецких ореховНесколько веточек эстрагона или петрушкиСоль, черный
Читать далее
БУЛОЧКИ «УЛИТКА» С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. Ингредиенты:► Слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка► Яйцо — 1 шт.► Твердый сыр — 200 г► Ветчина — 200 г► Растительное масло — 1 ст.л.► Кунжут► Мука Сыр натереть на терке.Ветчину мелко порезать.Раскатать тесто на столе,
Читать далее
Быстрый, невероятно вкусный и очень ароматный творожный кекс#Десерты_Speso Европейская кухняПорций: 8 Что нужно:Творог – 250 гЯйца – 3 шт.Сахар – 1 1/5 стакана (объем стакана 0,25 л) Мука – 1 3/4 стакана (объем стакана 0,25 л)Разрыхлитель – 16 г (2 пакетика по
Читать далее
Курица «Пикассо» 97ккал. на 100гр. Ингредиенты: Грудка куриная — 4 штукиЛук — 2 штукиПерец болгарский — 3 штукиЧеснок — 3 зубчикаПомидоры — 4 штукиБульонный кубик овощной — 1 штукаСыр — 100 гСмесь итальянских трав — 1 столовая ложкаВода — 1/2 стаканаМолоко— 1/2
Читать далее
Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем Ингредиенты:Оливковое масло – 3 столовых ложкиЛук-порей мелко нарезанный – 1 шт (только белая и светло-зелёная части)Вода – 3 стакана + 1 столовая ложкаЛавровый лист – 1 штКартофель – 340 г (очищенный и нарезанный квадратиком)Филе лосося
Читать далее
