✔ Кекс на сливках Ингредиенты: 4 яйца250 г сахара250 г сливок 30-35%125 г крахмала (у меня пшеничный)125 г муки1 пакетик ванилина или ванильного сахара1 уп. разрыхлителя (10 г) Приготовление: Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином,продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температурыМасса станет
Читать далее
Омлет с ветчиной и сыром Это скорее не рецепт, а просто один из способов подачи омлета для создания солнечного настроения! Ингредиенты: -3 яйца-2 ст.л. молока-ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты)-соль,перец-сливочное масло Приготовление: -Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать
Читать далее
✔ Как приготовить халву в домашних условиях? Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно
Читать далее
Тушеная капустка, очень вкусно! Ингредиенты: ● 0,5 кг капусты● 1 головка лука● 1/2 ст. ложки уксуса● 1/2 ст. ложки сахара● 1/2 ст. ложки муки● 1 ст. ложка томата-пюре● 2 ст. ложки масла Приготовление: 1. Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую
Читать далее
✔ 5 самых простых кремов для тортов и других десертов 1.Классический заварной крем Ингредиенты: ●500мл. молока●200гр. сахара●1ч. ложка ванилина●50гр. муки●4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее
Читать далее
✔ Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки»- быстро и вкусно!) Для теста:• 2 стакана кефира• 0,5 ч. ложки соды• 0,5 ч. ложки соли• 0,5 ч. ложки сахара• мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки:• фарш мясной• лук• чеснок• соль, перец•
Читать далее
Кекс на сливках Ингредиенты: 4 яйца250 г сахара250 г сливок 30-35%125 г крахмала (у меня пшеничный)125 г муки1 пакетик ванилина или ванильного сахара1 уп. разрыхлителя (10 г) Приготовление: Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином,продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температурыМасса станет жижеСмешаем
Читать далее
Булочки «Милашки» Ингредиенты:— 11 г сухих дрожжей— 2 столовые ложки сахарного песка— 1 чайная ложка соли— 400 г муки (просеянной)— 3 желтка— 1 пакетик ванильного сахара— 200 мл воды— 100 мл молока— 200 г растительного масла Начинка:— 12 шт конфет «Коровка» (либо
Читать далее
ТОРТ «Царица Эстер». Ингредиенты:ДЛЯ КОРЖЕЙ:Яйца — 5 шт.Белки — 3 шт. (желтки будут использоваться в креме)Сахар — 100 гр.Масло растительное — 3 ст.л.Ванильный сахар — 1 пак.Мак — 0,5 ст.Мука — 4 ст.л.Разрыхлитель — 1 ч.л.———————————ДЛЯ КРЕМА:Молоко — 1,5 ст.Сливки 33% —
Читать далее
✔ Торт «Три шоколада» Ингредиенты Для бисквита:●Мука — 100 г.●Сливочное масло — 100 г.●Сахар — 160 г.●Яйцо куриное — 4 шт.●Разрыхлитель — 1 ст.л.●Шоколад — 100 г.●Ванилин — 1 пакетик.●Соль — 0,5 ч.л.Для шоколадных муссов:●Черный шоколад — 200 г.●Молочный шоколад — 200
Читать далее
