Полезный салатик против лишних килограмм
Полезный салатик против лишних килограмм
Салат витаминный
#Вегетарианское_Speso
Русская кухня
Порций: 4-6
Что нужно:
Капуста краснокочанная – ½ шт.
Морковь – 1 шт.
Яблоко (кислое) – 1 шт.
Мед – 1 ч. ложка
Масло оливковое – 3-4 ст. ложки
Лимон – ½ шт.
Соль морская – ½ ч. ложки (+/- по вкусу)
Что делать:
1.Нашинкуйте капусту, переложите в чашу, посолите, помните руками, отложите на 30 минут. Если капуста пустит сок, слейте его. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите на крупной терке яблоко, морковь.
2.Соус. Выжмите сок из лимона. Смешайте его в чаше: мед, лимонный сок, масло. Перемешайте.
3. Добавьте морковь, яблоко в чашу с капустой. Перемешайте слегка руками. Полейте соусом.
Приятного аппетита)