Шоколадный кекс с орехамиИнгредиенты Масло сливочное — 200 граммовКакао-порошок — 4 столовые ложкиСахар — 1,5 стаканаМолоко 1.5% — 0,5 стаканаМука — 2 стаканаЯйцо куриное — 4 штукиРазрыхлитель теста — 1 чайная ложкаСахар ванильный — по вкусуИзюм — 1 стаканОрех грецкий — 1
Читать далее

Острая капуста по-грузинскиИнгредиенты Капуста белокочанная — 2 штукиСвекла — 3 штукиКинза — 1 пучокБазилик свежий — 5 граммовУкроп — 50 граммовПетрушка (зелень) — 50 граммовЧеснок — 10 зубчиковСоль — по вкусуСахар — по вкусуПриготовление Эта капуста по-грузински появилась у нас в доме
Читать далее

Хычины Ингредиенты: Для теста:— 250 гр. воды,— 250 гр молока,— 25 гр. прессованных дрожжей,— 1 ст. л. сахара,— 0,5 ч.л. соли,— 100 гр. подсолн. масла или маргарина,— муки, сколько войдёт. Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать). Начинка:—
Читать далее

Супер нежный пирог с капустой и мясом Потребуется— капуста свежая- половинка маленького кочана-350 — 400 грамм фарша говяжьего-соль приправы по вкусу— зелень свежая-1 стакан кефира— 1 стакан майонеза— 3 яйца— 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя— 8 столовых ложек муки (с
Читать далее

Пицца «Минутка» Ингредиенты: Для теста:-4 ст.л. сметаны-4 ст.л. майонеза-2 яйца-9 ст.л. муки Приготовление: Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:шампиньоны консервированныеколбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)помидор (нарезать тонкими кружочками)лук и маслины по желанию, соль, перец.залить
Читать далее

Шоколадный торт «Пеле» Ингредиенты: Для коржей:— 3 стакана сахара— 1 пачка какао— 5 шт яиц— 3/4 части пачки сливочного масла— 1 пакетик ванильного сахара— 1,5 чайной ложки соды— около 3 стаканов муки— 700 мл кефира— любой фруктовый ликер или сироп Для крема:—
Читать далее

КАРТОШЕЧКА В ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ Вкуснятина!!!!!! Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:на 5 картошек Ингредиенты: масло сливочное — 100гр чеснок — 4 зубочкапетрушка — 3 столовые ложкисметана — 1 столовая ложкаСыр твердых сортов — 5 столовых ложек
Читать далее

ПРЯНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ Ингредиенты: 800 грамм куриных крылышекДля маринада:300 мл кефира1 пучок мяты, только листья, крупно порезать2 ст.л. приправы гарам масала1 ч.л. паприки (желательно копченной)2 см. корешка имбиря, измельчить5 капель Вустерского соусаЦедра 1-го лимонаСоль по вкусу Приготовление: 1) Все ингредиенты для маринада
Читать далее