Торт *Дунайские волны* (Германия) «Дунайские волны» — торт из сдобного теста с вишней и сливочным кремом. Корж торта двухслойный: верхний слой — коричневый, с добавлением какао, нижний — светлый. Поверх двух слоёв теста, залитых в форму для выпечки, выкладывается вишня (допускается консервированная).
Читать далее
Печенье «Кокосанка» без муки Любимое многими кокосовое печенье, для приготовления которого требуется минимум продуктов. Вам понадобится Сахар — 100 — 150 гЯйца — 3 шт.Кокосовая стружка — 200 — 300 г Приготовление (с пошаговыми фото): Шаг рецепта 1. Яйца немного взбить с
Читать далее
Картофельные палочки с сыром. Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри…. Вкусно)))) Вам потребуется: ●5 средних варёных картофелин ●2 яйца ●100 г панировочных сухарей ●100 г твёрдого сыра ●растительное масло (для жарки) ●чёрный молотый перец, соль Как готовить: 1. Картофель почистить, отварить,
Читать далее
Эклеры по ГОСТу. Наверное, самые знаменитые пирожные! И самые популярные — эклеры были первыми самостоятельно приготовленными пирожными большинства девочек, их учились делать на уроках труда, да и мало какой сборник рецептов обходился без этих пирожных. Я тоже этой участи не избежала —
Читать далее
Мармелад из яблок Яблоки — 1 кг. Сахар — 1 кг. Способ приготовления: Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и варить в закрытой посуде на слабом огне. После того, как яблоки разварятся, протереть их через сито или измельчить блендером. В пюре добавить такое
Читать далее
Лучшие блюда с ананасами Курица с ананасами Ингредиенты: Чеснок дольки — 3 шт.Перец чили — 1 шт.Имбирь молотый — 1 ч.л.Соль — ½ ч.л.Растительное масло — 60 млКуриное филе — 600 гАнанасы — ½ шт.Сахар темно-коричневый — 60 гЛаймы — 1 шт.
Читать далее
Слоёная мясная запеканка в беконе Ингредиенты: Фарш мясной свино-говяжий — 500 гШампиньоны — 250–300 гБекон нарезной — 200 гЛук — 1–2 шт.Моцарелла — 100 гТоматы вяленые в масле — 100 гСыр тертый — 100 гСухари молотые — 3–4 ст. л.Масло растительное для
Читать далее
ПАСТА ИЗ КРАСНОГО БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА Во многих своих рецептах я использую пасту из красного перца. Пришло время поделится с Вами ее изготовлением.В ней маринуют мясо и рыбу, а также добавляю в супы борщи и многие другие блюда на свое усмотрение. Ингредиенты: Перец
Читать далее
Торт «Панчо»Автор: Марина Вздыхалина Тесто: 5 яиц, 2 ст.сахара, 2,5 ст.муки, 5 ст.л.сметаны, какао 3 ст.л., 0,5 ч.л.разрыхлителя.Белки отделить от желтков. Немного посолить и взбить в крепкую пенку. Постепенно добавить сахар, желтки, сметану, муку и разрыхлитель. Разделить тесто на две части, в
Читать далее
Домашние круассаны (по рецепту французской кондитерской) Ингредиенты:— 450 гр пшеничной муки— 8 гр дрожжей— 60 гр сахара (песок)— 2 яйца— 180 гр масла сливочного— 20 гр масла подсолнечного— 5 гр соли Приготовление:1. Дрожжи развести в 150 мл теплой воды, дать постоять 10
Читать далее
