Простое печенье на кефире с вареньем. Ингредиенты: ●кефир 200 г●яйцо 1 шт.●мука 480 г●сливочное масло 100 г●сахар 1/3 ст.●сода 2/3 ч.л.●ванилин по вкусу ●варенье по вкусу 4-5 ст.л Приготовление: Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду,
Читать далее

✔ Муравейник Ингредиенты:Маслo сливочнoe — 125 гЯйцо — 1 штСахар — 4 ст. л.Молокo — 4 ст. л.Мука — 3 стак.Орехи грецкие (по желанию) — 100 гМолоко сгущeнное (вареное) — 1 бан. Приготовление:1.Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко2.Добавить муку и замесить
Читать далее

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии «Гости на пороге» Ингредиенты:Для теста:— 100 г сливочного масла (можно заменить маргарином)— 2 яйца— 0.5 стакана сахара— 2 столовые ложки меда— 1 чайная ложка соды— 1 пакетик ванильного сахара— 1 стакан муки, или сколько
Читать далее

✔ Торт-десерт «Птичье молоко» Ингредиенты для бисквита:— 2 яйца— 1/2 стакана сахара— 1/2 стакана муки— 1 чайная ложка ванильного сахараДля шоколадного суфле:— 200 мл молока— 1 столовая ложка сахара— 1 столовая ложка какао— 5 г желатина— 50 г шоколадаДля белого суфле:— 4
Читать далее

✔ Соленая скумбрия в чайном рассоле — это очень вкусно! Приготовление: 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Сварить рассол. 4 стол. ложки
Читать далее

✔ Пышный медовик Ингредиенты:тесто:3 яйца2/3 ст. сахара1/2 ст. меда2 ст.л. с горкой крахмала1/2 ч.л. соли1 ч.л. без верха соды1 ст. мукикрем: пачка сметаны 250 гр.сахар по вкусуванилин по желанию Приготовление:Яйца взбить с сахаром в пену, добавить мед и соль, снова хорошенько взбить.Смешать
Читать далее

✔ Пахлава крымская медовая (баклава) Бывает пахлава узбекская, бывает турецкая, бывает арабская, а бывает крымская. Все они разные по способу приготовления, а соответственно и по вкусу, но есть между ними общий принцип. Все эти виды пахлавы сделаны из тончайшего теста, сдобрены орехами
Читать далее

Пирог «Дружная семейка» Ингредиенты: На дрожжевое тесто:●молоко — 1 стакан,●дрожжи — 2 пакетика сухих●мука — ~4 стакана,●яйцо -2 шт,●масло растительное — 4 столовые ложки,●сахар — 150 гр●соль Приготовление: В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,после
Читать далее

«Пончики в глазури» Ингредиенты:— 30 гр растопленного сливочного масла— 3,5 стакана теплого молока— 50 гр свежих дрожжей— 150 гр сахара— 90 гр ванильного порошка— 1 ст. ложка ванильного экстракта— 1/2 ч. ложки корицы— 1 щепотка соли— 2 яйца— 625 гр мукиДля глазури:—
Читать далее