Малосольные огурчики на минералке… Шикарный рецепт малосольных огурчиков,нежных хрустящих,с ароматом укропа,молоденького чесночка и эстрагона. Ингредиенты: 1 кг огурчиков(желательно одного размера) 1 л газированной воды 2 ст.л соли(с небольшой горкой) чеснок(1 головка) укроп (1 пучок) веточки эстрагона(5-6 шт) Приготовление: -Огурчики вымыть,срезать с двух
Читать далее
Тесто для вафель 1. Вафли хрустящие— 250 г маргарина— 350 г сахара— 5 — 6 яиц— 1 пакетик ванильного сахара— соль— 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать
Читать далее
Блинчики с грибами и сыром Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть….Сама их первый раз готовила и пробовала…пожарены только с одной стороны, а вторая белая, дырчатая Ингредиенты: (на 15-20 блинчиков) Для теста: мука — 155 гмолоко — 250 млвода
Читать далее
Фруктовое мороженое Что может быть вкуснее домашнего мороженого? И вариантов его приготовления море! Ингредиенты: ● киви 2шт● апельсин — 1шт Приготовление: Так как формы подходящей силиконовой у меня не нашлось, я делала в рюмках, получается прям как эскимо! Кроме рюмок, нужны палочки
Читать далее
Пирог «Вишневый шик» Для теста: — 3 яйца— 100 г сливочного масла или маргарина— 3/4 стакана сахара— 150 г сметаны— 1 пакетик разрыхлителя (10 г)— щепотка соли,— 200 г муки Для начинки: — 1 баночка вишневого компота (580 мл.)— 2 столовые ложки
Читать далее
ПельмениИнгредиенты Тесто:Молоко — 250 млЯйцо — 1 штРастительное масло — 1 ст.л.Соль — 1 ч.л.Мука — 550 гНачинка:Свинина — 350 гГовядина — 350 гЛук — 200 гПерецСольТакже:Лавровый лист — 3-4 штДушистый перец — 5-7 горошинСпособ приготовления Шаг 1 Высыпать в миску муку,
Читать далее
Жареные баклажаны «под мясом». Просто и вкусно! Оригинальный рецепт «Сеньор баклажан». Ингредиенты: ●два баклажана●фарш куриный — 0,5 кг●три яйца●лук репчатый●три зубчика чеснока●масло растительное●мука●соль●перец●ваши любимые специи Приготовление: Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты (мужикам можно использовать «продажный» фарш).На каждый блин из
Читать далее
Соус гуакамоле из Мексики (из авокадо) Ингредиенты:5 очень спелых плодов авокадо3 столовых ложки сока лайма или лимона2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)3/4 чайной ложки соли1 маленький спелый помидор, мелко порезатьполовина средней луковицы, мелко нарубитьполовина пучка
Читать далее
Косичка с нутеллой Ингредиенты:1/2 чайной ложки сухих дрожжей1 стакан теплой воды2,: стакана муки1 чайная ложка соли1/3 стакана нутеллыкукурузная мука для посыпки1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды Приготовление:Разведите дрожжи в 1/4 стакане теплой воды. Оставьте на 10 минут. Муку смешайте с
Читать далее
