Тесто для пирожков Ингредиенты:— 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)— 2 ст. л сахара— 1/2 ч.л. соли— 2 ст. л. масла подсолнечного— 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так
Читать далее
Запеканка с фаршем и гречкой 700 г куриного фарша2 крупные луковицы2 морковки250 г гречки2 яблока120 г сыра Рецепт приготовления запеканки с фаршем: В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.Смешала
Читать далее
Салат «Красное море» Ингредиенты:кальмары — 250−300 гпомидоры — 1−2 шт.сыр — 100−200 гчеснок — 1 зубчикмайонез Приготовление: 1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.2. Помидоры тоже порезать соломкой.3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.4.
Читать далее
кулинарный кроссворд))) кто быстрее??? пишем ключевое слово 1. Мучные изделия с картошкой. 2. Запеченное кушанье из картошки. 3. Сваренный в кожуре картофель имеет… 4. Зажаренная лепешка из мясного, рыбного или овощного (картофельного) фарша. 5. Обжаренные в сухарях шарики из отваренных круп или
Читать далее
Торт «Норка крота» Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!Ингредиенты:тесто:-0,5 банки сгущенки-1 стакан сахара-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)-2 яйца-4-5 столовых ложек какао-1 стакан сметаны-1,5 стакана мукикрем:-0,5 л.сливок 33-35% жирности,-сахарная пудра по вкусу-пакетик закрепителя для
Читать далее
Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой Ингредиенты: Пекинская капуста – 200гЯйца – 3 шт.Консервированные кальмары – 185г (1 банка)Креветки (отварные) – 150гКукуруза – 400гОливки – 80гПомидоры черри – 8 шт.Майонез, зелень петрушки Приготовление: Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.Помидоры
Читать далее
Картофель с курицей и грибами Нам нужно: 6 картофелин (600 г)300 г куриного филе300 г шампиньонов1 луковица1 морковказелень, соль, специи На 100 гр: Калории: 66,5Углеводы: 8,1Жиры: 0,6Белки: 7,1 Приготовление: Все порезать кубиками, морковь — на мелкую терку.Сложить в кастрюльку, залить кипятком (на
Читать далее
Салат «Французская любовница» Ингредиенты:— отварное куриное филе (грамм 300)— 2 луковицы— 1 стакан светлого изюма— 1-2 моркови— сыр (грамм 50)— 1 стакан грецких орехов— 1-2 апельсина— сахар— соль— майонез Приготовление:Все ингредиенты выкладываем слоями1 слой: мелко порезанная отварная грудка2 слой: маринованный лук (полукольца,
Читать далее
Пирог-сметанник с курицей и грибами Игредиенты: Курица готовая (у меня копченые бедрышки) – 500 грамм;Тертый сыр – 300 грамм;Сырое куриное яйцо – 3 штуки;Грибы любые готовые (у меня были консервированные, можно жаренные) – 300 грамм;Сметана – 500 граммМука – 1 стакан;Разрыхлитель –
Читать далее
Про шафран Шафран – это сушеные рыльца пестиков пурпурного крокуса, которые цветет лишь две недели в году, а продолжительность цветения каждого отдельного цветка не более 2-3 дней. Слово “шафран” происходит от арабского “azafran”, что можно перевести как “желтый”. Рыльца цветка под названием
Читать далее
