Про тыкву баттернат Тыква баттертнат желто-оранжевый овощ, напоминающий формой грушу, около килограмма и обладает необычным ореховым привкусом. Семена тыквы баттернат (в отличие от семян обыкновенной тыквы) расположены только в ее нижней, широкой части. Она является ближайшим родственником кабачка и обыкновенной тыквы. Является
Читать далее

БЕЛЯШИ Для теста:1/2 стакана тёплой водыпакетик сухих дрожжей (7г)1 ч. ложка сахара1 стакан молока (3,5%)100 г сливочного масла2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт) Для начинки:500 г фарша (у меня смешанный)1 крупная луковица2 зубчика чеснока100-150 мл сливок (33%)специи: соль, перец, перец кайен, специи
Читать далее

Про кумкват Кумкват (фортунелла, карликовый апельсин, золотой апельсин) похож на апельсин продолговатой формы длиной 3-5 см, шириной 2-4 см. По вкусу похож на мандарин с кисловатым послевкусием. Едят его вместе с кожурой. Содержит много витамина С (причем даже больше, чем, к примеру,
Читать далее

Бананы с творогом и йогуртом на 100 г 91.73 ккалБ 6.5 Ж 1.01 У 14.87 Ингредиенты: 5 шт. бананов200г нежирного творога100г йогурта20г меда1 яйцо Приготовление:1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами) и взбрызнуть соком лайма. 2..Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в
Читать далее

Шоколадный мусс от Speso#Десерты_Speso Приблизительная стоимость/8 порций: 270 руб.Ккал/100 г: 360 Американская кухняПорций: 8 Что нужно:Шоколад — 300 грМолоко – ½ чашки (объем чашки 0,25л.)Сливки 30% жирности – 1 чашка (объем чашки 0,25л.)Куантро (либо ликер с апельсиновым вкусом) – 1 ст. ложкаСоль
Читать далее

Очень простой и полезный овощной салат #Вегетарианское_Speso Приблизительная стоимость/2-4 порции: 80 руб.Ккал/100 г: 35 Европейская кухняПорций: 2-4 Что нужно:Капуста краснокачанная – ½ шт.Капуста пекинская – ½ шт.Морковь – 1 шт.Лук зеленый – 20 гПетрушка свежая – 10 гМасло льняное – 1 ст.
Читать далее

Салат фриссе с кукурузой и чесночным соусом#Вегетарианское_Speso Европейская кухняПорций: 2 Что нужно:Китайский салат (китайская капуста) – 100 гФриссе – 100 гЧеснок – 2 шт.Уксус винный – 60 млКунжут – 20 гКукуруза консервированная – 200гГорчица дижонская – 1 ч. ложкаМасло оливковое – 40
Читать далее

Зарядитесь энергией на весь день бананово-ананасовым смузи#Напитки_Speso Порций:1 Что нужно:Банан (большой) – 1 шт.Ананас (свежий) – 150 гАпельсин – ¼ шт.Молоко 2,5 % — 1 чашка (объем чашки 0,25л)Сахар – 2 ч. ложки Посуда: Стаканы Что делать:Банан, ананас, апельсин очистите от кожуры,
Читать далее

Про диеты Мозг не любит голодать. Мозг не терпит переедания. Мозг требует соблюдения правильного режима питания! Сотрудники медицинского колледжа Альберта Эйнштейна в университете Нью-Йорка повели исследование. Оказалось, стоит только сесть на диету, как клетки нашего мозга начинают поедать себя. Так они пытаются
Читать далее

Слоеный салатикИнгредиенты:-печень куриная или телячья(отварная) -350гр-огурчики маринованные — 1 банка-яйца — 4-5 шт.-морковь — 4 средних-лук — 4 средних головки-майонез-масло для жарки Приготовление:— печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой(у меня куриная печень
Читать далее