Салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер «

Салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер «
Автор: Ольга Романова

Свёкла — 2 шт (небольшие )
Морковь — 1 шт
Картошка — 2 шт (небольшие )
Яйца — 2 шт (варёные в крутую )
Копчёная куриная грудка — 300 гр
Салатный лук -1 шт (маленькая )
Грецкие орехи измельчённые — 1 чайная ложка
Сыр — 50 гр
Соль и перец — по вкусу
Майонез — для смазывания слоёв
Сварить морковь ,картошку в мундире и свёклу ,до готовности (остудить )и натереть овощи на крупной тёрке по отдельности ,в разные мисочки
Копчёную курицу мелко нарезать
Салатный лук нарезать маленькими кубиками
Яйца натереть на средней тёрке
Сыр натереть на мелкой тёрке
1слой — картошка
2 слой — копчёная курица
3 слой — салатный лук
4 слой — морковь
5 слой — яйца
6 слой — измельчённые грецкие орехи
7 слой — свёкла
Каждый слой слегка смазать майонезом
И сверху посыпать тёртым сыром
Дать салату пропитаться 1 час и более ,и подавать к столу
Приятного аппетита !!!