Салат-закуска из помидор с брынзой

Предлагаем чудесную летную, легкую закуску — помидоры с брынзой. Сочетание сочных томатов, ярко выраженного запаха чеснока, необычной брынзы и пряной летней зелени, обеспечивают блюду потрясающий результат на обеденном столе. Плюс ко всему, блюдо готовится за считанные минуты и за такое же время оно исчезает из стола!

Салат-закуска из помидор с брынзой

Помидоры – 500 г
Брынза – 100 г
Сметана – 100 г
Петрушка – 15 г

Рецепт приготовления

1. Помидоры моют, нарезают кружочками, выкладывают их на блюдо.

2. На каждый кружок кладут натертую на терке брынзу, посыпают измельченной зеленью петрушки и поливают сметаной, после чего подают на стол.

Количество порций: 5,
Калорийность 1 порции — 80 ккал.

Я делаю такой салатик по-другому: выкладываю помидорки, сверху полукольцами синий лук, потом брынзу и сбрызгиваю оливковым маслом.