Шампиньоны с помидорами в микроволновке

Приготовить быстрые блюда из шампиньонов поможет обычная микроволновка. Благодаря магнетрону, генерирующему микроволны, продукты прогреваются равномерно, причем в кратчайшие сроки. Шампиньоны в микроволновке можно готовить целиком или в измельченном виде, фаршировать овощами или использовать грибы для начинки других продуктов. Главное – иметь специальное блюдо для СВЧ и подобрать оптимальную программу.

Шампиньоны с помидорами в микроволновке

шампиньоны — 200г.
небольшой помидор — 1шт.
сливочное масло — 10г.
1ст.л. лимонного сока
Зелень, соль по вкусу

Рецепт приготовления

1. Распустить масло в плоской жаропрочной посуде.

2. Грибы вымыть и нарезать ломтиками.

3. Помидоры нарезать маленькими квадратиками (нарезанных помидоров должно получиться примерно 4ст.л.).

4. Смешать грибы с помидорами, посолить, приправить лимонным соком и зеленью. Выложить в посуду с растопленным сливочным маслом.

5. Прикрыть крышкой и готовить в микроволновой печи 9 минут на полной мощности.

6. В готовое блюдо можно добавить специи по вкусу.

На 100г. – 47ккал.
Рецепт рассчитан на 2 порции.